Ernährungsserviceaktion, 24.02.15, LF Zentrum

 Boy-Lornsen-Grundschule Brunsbüttel
 25 Kinder, Klasse 3, Klassenlehrerin Frau Schramm

 Thema der Klasse ist zur Zeit: Ernährung ohne Kristallzucker und Weißmehl

Wir haben Knäckebrot aus Dinkelvollkornmehl, Haferflocken, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Sesam gebacken.
Während der Backzeit wurden ein Kräuterquark mit frischen Kräutern, ein Salatdressing  und ein gemischter Salat selbst zubereitet.

Nach der Backzeit von gut 45 min. wurde das Ergebnis des Backwerks mit Spannung von den Kids erwartet.

Das Ergebnis: "Das schmeckt ja alles echt superlecker!!!"
Knäckebrot, Salat und Kräuterquark wurden bis auf den letzten Rest verzehrt.

Das Fazit dieser Aktion wurde von den Kids nur positiv bewertet. Alles hat riesigen Spaß gemacht, war lecker und sie kommen gerne mal wieder, wenn Theorie der Schule in die Praxis umgesetzt werden soll.

01.03.2015
Heidi Siemßen