Unsere Frauen Märkte überzeugen vor allem durch ihre Frische und Vielfalt – und dies kommt nicht von ungefähr. Etwas ganz besonderes, das Sie bei kaum einem anderen Lebensmitteleinzelhändler finden, sind unsere Obst- und Gemüseabteilungen.
So fängt der Tag für unseren Obst- und Gemüse Bereichsleiter Jens-Peter Clasen einmal die Woche bereits mitten in der Nacht an – und zwar um 2:30 Uhr auf dem Hamburger Großmarkt. Dort begutachtet er für Sie die frischeste Ware weit und breit, die täglich von der Spedition Krause in unsere Märkte gebracht wird. Aber nicht nur Frische sondern auch Regionalität wird bei uns groß geschrieben. So können Sie bei uns z.B. Gourmet Kartoffeln kaufen, die keine 6 km von unserem Markt in Brunsbüttel entfernt geerntet werden. Sie fragen sich, wie es bei uns hinter den Kulissen aussieht und was auch unser Senior Chef für tolle Erinnerungen an den Hamburger Großmarkt hat?! – hier ein kleiner Vorgeschmack:
Und hier geht's zum ganzen Video:
https://www.youtube.com/watch?v=ZyjTxmO0NJ0